Éric BARATAY est professeur d’histoire contemporaine à l’université Jean Moulin – Lyon 3 et membre senior de l’Institut universitaire de France.

Ses recherches portent principalement sur l’histoire des relations hommes-animaux depuis l’époque moderne.

Il a reçu le prix Jacques Lacroix de l’Académie française pour son livre sur les animaux durant la Première Guerre mondiale.

Éric BARATAY a dirigé la publication d’Une histoire animale du monde publiée en 2025 aux éditions Tallandier. Cet ouvrage, recommandé au sein de la bibliographie du réseau ScPo, accorde une place centrale au ressenti et à la volonté des animaux, en prenant appui sur les recherches éthologiques qui permettent de mieux cerner la richesse des capacités animale.

Il est l’auteur de nombreux ouvrages sur les interactions entre l’homme et l’animal, notamment Le point de vue animal. Une autre version de l’histoire, aux éditions Seuil, en 2012, ou encore Cultures félines. Les chats créent leur histoire, en 2021.